不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,新竹阿里山咖啡送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可2022年最新肯亞咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而嘉義單品咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,臺北精品咖啡送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺北哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。屏東音樂家咖啡贈品推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

現在的廚房里,不管是使用煤氣罐還是天然氣,只要用手指輕輕扭動旋鈕,湛藍色的火焰便從燃氣灶孔噴薄而出。望著那閃動的藍色火焰,感嘆現代廚房生活的先進與方便的同時,我情不自禁地回憶起“那時”通過割柴來生火做飯的情景來。 “那時”是在農村,也是在生產隊當社員的時候。那時生火做飯、燒炕取暖都是用的柴禾,我們農村都把柴禾叫做柴火,就是現在,老家還這樣叫著呢。 那時一到九月上旬,莊稼收割前夕,生產隊都要放十天左右的假,目的就是讓社員利用放假這段時間上山割柴火,以備好一年的柴火供家庭使用,我們都把那段割柴時間叫做割“秋板柴火”。 我們那里是半山區,割柴都要進到山里去。早在生產隊放假前夕,就有的社員早早地進到山里,在溝塘或山梁處,用鐮刀間隔幾米的距離割出一趟趟柴火鋪子來,那意思就是這塊溝塘或山梁的柴火歸我割了,換句話就是這個地方我占了。那時的老百姓都很大量,也知道有個先來后到的規矩,于是自己再另尋割柴的去處。好在那時山很大,割柴的地方很多,大家也就不太計較誰搶先占領割柴的領地了。 割柴真是個辛苦活兒。想起當時割柴火的情景,仿佛那種勞累與艱辛又來到了自己的身上。那時割柴,上級(主要是林業部門)也是有要求的,不準砍大樹、不準割幼樹、不準砍樹丫。只準割蒿草和荊棘以及榛子秸柳條之類的灌木。老百姓不愿意割蒿草,不抗燒,火苗又不硬,都愿意尋找帶有木質性質的灌木來割,抗燒火苗還硬。 為了利用生產隊放假這段時間多割些柴火,老百姓拉家帶口真是起早貪黑地干。有的人家早早吃完早飯,帶上中午飯就來到了山里,來到自己的割柴領地,頭不抬眼不眨地割起柴來。割柴是很累的體力勞動,總是彎著腰,時間長了腰酸背痛的,只有磨刀的時候才能歇上一小會兒。俗話說“磨刀不誤砍柴工”,這話一點不假,鐮刀不快了,割柴費勁還不出活兒,所以,上山割柴的人都要把刀磨得快快的。當感到鐮刀不快的時候,就會拽過一捆柴火,一屁股坐下,拿過鐮刀,往磨石上吐上一口唾沫,在鐮刀刃上磨起來,磨到一定的時候,用手指肚刮刮刀刃,或者用手指甲貼在刀刃上擋一擋,還可能用草葉在刀刃上“走一走”,總之,每個人都有自己的試驗判斷是否把鐮刀磨快了,也就是鐮刀刃是否鋒利了。 割柴的過程是伴隨著危險的,有時候一不注意就會被鐮刀割破了手指,或者被荊棘的尖刺扎得手掌血跡斑斑。還有那些來自自然界的小動物,也會對人造成傷害。有一種昆蟲我們管它叫“洋拉子”,身上長滿刺兒,就潛伏在灌木葉子的正面或者背面,一旦皮膚碰到它,就會被蜇到,被蜇到的地方立馬隆起一片疙瘩,又癢又疼,這種痛癢要持續很長時間才能慢慢消失。還有一種馬蜂,躲在草叢中,它們不飛起來,你很難發現,一旦不注意驚擾了它們,它們就會嗡嗡地叫著,圍著你輪番攻擊,不把你蜇得臉上身上掛點彩是不會罷休的。我就被馬蜂襲擊過。那天快到中午了,我正用鐮刀一刀一刀地劃拉著,突然碰到了一個馬蜂窩,馬蜂頓時嗡嗡亂叫著團團飛舞,好在我有預防,穿著長衣長褲,袖口褲腳都用小繩系著,馬蜂鉆不進去。我用上衣把頭緊緊地裹了起來,心想,除了腦袋別的地方你隨便蜇去吧,只要不破相就行。結果,臉是保住了,胳臂和小腿還是被馬蜂蜇了幾個大包,又紅又腫,疼了好幾天。我的鄰居也在那一天被馬蜂蜇了,而且蜇在了臉上,腦袋大了一圈,徹底地脫相了。 除了“洋拉子”和馬蜂,還有蛇。蛇是我最怕的,都說蛇怕抽煙的人,我不會抽煙,在割柴的時候,也會卷上葉子煙抽幾口,盡管嗆得涕淚橫流,也是照抽不誤,為的就是驅趕蛇。可是不靈,我在割柴時發現蒿草中蜷曲著一條蛇,慢慢地蠕動就是不走。沒辦法,蛇不走我走,我離開了有蛇的地方,去別的地方割柴。 割柴雖然有累有苦有危險,但是也有樂趣。那時山貨很多,割柴閑暇小憩時,我們會摘取山葡萄,把一串串珍珠般的山葡萄摘下來裝在草帽里,連洗都不洗,坐在草地上就大口大口地吃起來。有時還能摘到青綠色、圓溜溜的圓棗,吃上一口,澀中有酸,酸中有甜。中午時分,到了開飯時間,大家會拿出從家里帶來的玉米面大餅子和咸菜疙瘩,就著山泉水,吃得津津有味兒。有時我們會撿些枯木干枝,升上一堆火,把從家里帶來的玉米棒子插上一根木棍放在火上燒烤,不大功夫,玉米的香味便出來了,放在嘴邊一啃,又香又解餓,啃得嘴唇一圈黝黑。 遇上下雨天,我們會用割下來的柴火搭起一個小窩兒,蜷縮在里面,聽雷聲轟鳴、聞雨點滴答、看彩虹橫空、瞧綠葉掛珠兒……那情那景,好不愜意。 傍晚時分,大家會把一天割的柴火一捆捆地碼起來,一堆堆地在各自的“領地”排列開來。當我們披著晚霞走下山的時候,回望著那一排排碼好的柴火堆,一天的勞累與艱辛早被收獲的喜悅與愜意代替了。 割柴留給我的記憶是辛苦的,更是美好的。 >>>更多美文:原創散文

孤獨寂寞的文案 一、在我孤獨,無助,難過的時候,從來沒有人站在我身后。 二、其實,我并不是放不下,我放不下的只是一種心情,是那種不甘心。 三、不要說離開以后還會想念。 四、以為會回到以前看來是我自作多情了 對不起。 五、夢里有個人愛我如命,醒來才發現原來是我視你如命。 六、人生就像蒲公英,看似自由,卻身不由己。 七、曾經,我也傻過;曾經,我也愛過;曾經,我也幸福過。那些,畢竟都是曾經。 八、可能是我還活在有你的世界,無法自拔! 九、我不知道離別的滋味是這樣凄涼,我不知道說聲再見要這么堅強。 十、原來最疼痛的表情竟是沒有情緒,原來最殘忍的畫面能夠甜言蜜語。 十一、不喜歡就不要選擇,喜歡了就要堅持。 十二、有一種默默的愛,叫放下,輕輕地嘆息,為了愛而離開。 十三、漸漸明白,不是每個人都像表面上那么快樂。 十四、如果我真的會放棄,那你會不會真的在意。 十五、封鎖一切邇旳消息,卻封鎖不了這顆心。無論何時,都不要辜負自己。 十六、到現在我都不知道到底哪些東西才真正是屬于我的。 十七、遇到你大概是我這輩子最大的榮幸。 十八、我總是以為自己是會對流失的時間和往事習慣的。 深夜一個人孤獨的文案 一、什么都別說坐著陪我吹吹風,我沒有煙沒有酒,聽我說說孤獨。 二、不是我愛玩手機,而是除了手機外,沒人會陪我。 三、再也沒有那么一個人會在我的眼里再如此重要,燈火闌珊處,不會再有守候的背影。 四、孤獨是買了一杯咖啡或奶茶走在路上,突然想去上衛生間,卻發現不知該把手中的杯子放哪兒。 五、什么是孤獨,就是有一天你拍了一張很美很有意境的照片存在手機里,卻不知道該發給誰分享,才突然想起這一路上除了自己,沒人陪你一起看風景。 六、喜歡微笑,并不表示你現在過得很好,而是你知道,只有微笑,以后才會過得比現在要好。 七、常去一個地方,喜歡一個地方,想念一個地方,都是因為那里有你牽掛的人,而不是牽掛那里的風景。一個城市會跟自己聯系起來,也是因為那里有和自己感覺相近的人,有和家鄉類似的氣息,有你難以放下的人。 八、有時候就需要那么一個人在你開心,難過,無奈,無助第一個想要分享想要告知,不帶一點猶豫和覺得不方便的人。 九、你不會了解那種孤獨到嗓子眼,想哭又怕沒人安慰,咽下眼淚繼續微笑的感覺。 十、小時候經常一個人在家,沒有人,只有黑夜。后來,慢慢的開始變得習慣。習慣了黑夜,習慣了恐懼,習慣了害怕,習慣了孤獨,習慣了,缺乏安全感,習慣了一個人在家… 十一、有沒有人像我一樣,每到夜晚總會想到一些人,想起一些事,然后不由自主的流淚。白天又繼續做回那個嘻嘻哈哈愛笑的孩子,只是笑的有些落寞。 十二、在夜晚回去的路上,路邊的人家隱約聽到鍋碗瓢盆碰撞聲音,遠方傳來陣陣帶著油煙的飯香味,那種在外面聞不到油煙味,恰好那戶人家做的是我最喜歡的菜,我在那站了很久,聞了很久那香味,我想,我只是有點想家了。 十三、下班后,大家都各自回家,接小孩的,回家燒飯的,約會的,而我卻坐在辦公室久久不愿離去,因為回去了還是一個人孤單,我走在車水馬龍的大街上,在這和我毫無關系的城市中,訴說著對你的想念。 十四、一個人總要走陌生的路,看陌生的風景,聽陌生的歌,然后在某個不經意的瞬間,你會發覺,原本費盡心機想要忘記的事情真的就這么忘記了。 十五、一個人想,一個人走,一個人哭,一個人傷心;望向窗外看著擁擠、流動的人群,總顯得格外的孤單;心中的那種感覺是寂寞?是迷茫?還是無助?這么多年,你有沒有問過自己,過的快樂不快樂。 十六、每當晚上的這個時候,心里總是空空的,感覺就好像被好多人拋棄和遺忘那樣,深深的寂寞將我淹沒,不知道如何是好。 十七、最好的時光,是一個人坐在某處安安靜靜讀書的時候。就像最美妙的孤獨,是一個人坐在街邊長凳不為任何人的等候。 十八、一個人其實也很好,不過是寂寞時沒人擁抱,不過是孤單時沒人依靠。 深夜孤獨無眠的傷感文案 一、不要怪人家不秒回你,都是手機不離身的人,自己想想你重要嗎? 二、有一天,驀然回首,你會發現,那些無數讓你崩潰的時刻,你都挺過來了,一個人,其實也可以很好。 三、一個人生活久了,遇到點溫暖,那顆假裝孤傲的心,便會潰不成軍。 四、沒人掐掉你手中的煙,沒人給你一個家,沒人替你擋掉手中的酒,說白了,除了孤獨和酒你什么都沒有。 五、有時候回憶過去,唯有淡然一笑,此生若得幸福安穩,誰愿顛沛流離。 六、你盡情熬吧,反正你想的那個人很可能已經睡了,被子蓋得很好,夢也很香甜,這個夜晚你除了收獲到猝死的可能性以外,沒有任何東西留給你了。 七、所有人都覺得,你有數不清的曖昧關系,其實你孤獨的像條狗! 八、心里有你的人,總會主動找你。心里沒有你的人,總是自動忽略你。其實,沉默就是答案,躲閃就是答案,不再主動就是答案,其實,你早該明白了。 九、你要學會捂上自己的耳朵,不去聽那些熙熙攘攘的聲音;這個世界上沒有不苦逼的人,真能治愈自己的,只有你自己。 十、這城市總是風很大,孤獨的人總是晚回家,外面不像你想的那么好,風雨都要自己擋,愿每個獨自走夜路的你都足夠堅強。 十一、總以為來日方長,殊不知人走茶涼,明白了世態炎涼,懂得了一如既往。 十二、沒人在乎你怎樣在深夜痛哭,也沒人在乎你轉輾反側的要熬幾個秋,外人只看結果,自己獨撐過程。 十三、真正的孤獨是別人根本不知道你的存在,而你一直以為你在他們之中。 十四、當所有人都以為你過得風生水起的時候,只有你自己知道,你只是一個人走了一段又一段艱難的路。 十五、告別時都愛強裝灑脫,告別后都在強忍想念,躲得了對酒當歌的夜,躲不了四下無人的街。 十六、從來都只有好聚,哪有好散。最后喜歡變成了不甘,深愛變成了心酸,思念變成了心煩。 十七、不要輕易把傷口揭開給不相干的看,因為別人看的是熱鬧,而痛的卻是自己。 十八、有多少人故意賭氣關掉手機,忍不住打開后,發現什么也沒有。自作多情以為自己在他心里有多重要,到最后才發現自己原來是個笑話。別再傻了,人家不在乎你! >>>更多美文:傷感文案

 


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